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Classic Ikon 2-Piece Santoku Set

Classic Ikon 2-Piece Santoku Set - Main image
$214.2 $315 In stock

Category: Messerset

Die Classic Ikon Messer zeichnen sich durch ein markantes Doppelkropf-Design aus, das für professionelles Gewicht, außergewöhnliche Balance und Eleganz sorgt. Der Griff besteht aus einem äußerst langlebigen synthetischen Material – Polyoxymethylen (POM) – das aufgrund seiner dichteren Molekularstruktur Ausbleichen und Verfärbungen widersteht. Die elegante Form des Griffs ist für einen komfortablen Halt ausgelegt.

Was ein Kochmesser für europäische Küchen ist, ist das Santoku für Japan und ganz Asien: so vielseitig in Form, Gewicht und Klinge, dass es zum Hacken und Zerkleinern von Kräutern, Gemüse und Obst sowie zur Zubereitung von Fisch und Fleisch verwendet werden kann. Die scharfe Klinge eines Santoku ermöglicht alles von normalen bis zu hauchdünnen Schnitten – daher ist es heute in Küchen auf der ganzen Welt unverzichtbar.

Das Classic Ikon 2-teilige Santoku-Set beinhaltet:

  • Classic Ikon Santoku-Messer, 5 Zoll
  • Classic Ikon Santoku-Messer, 7 Zoll
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

David W. ★★★★★

The handles are rock solid and the balance feels professional in my hand—chopping through a whole squash took half the effort. The synthetic material hasn't picked up any stains or odors after weeks of daily use, and the double bolster gives my fingers a secure grip that I've never had with cheaper

Miles B. ★★★★★

The double bolster design gives these knives a balanced feel that makes chopping effortless. I've been using the santoku daily for meal prep and it keeps a sharp edge longer than my old set. The synthetic handle also stays grippy even with wet hands.

Elizabeth ★★★★★

The heft on these feels professional without being tiring, and that double bolster keeps my grip locked even when chopping through hard squash. The polyoxymethyl handle has a smooth, dense texture that doesn’t slip when my hands get wet, which is exactly what I wanted for daily prep.