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Classic 2 3/4" Peeling Knife

Classic 2 3/4" Peeling Knife - Main image
$60.8 $95 In stock

Category: Sparschäler

Besonders nützlich zum Schälen und Reinigen von rundem Gemüse und Obst: Dieses kleine, handliche Schälmesser – auch als Tourniermesser bekannt – mit seiner kurzen, gebogenen Klinge in Vogelzungenform erleichtert das schnelle Schälen von Lebensmitteln wie Kartoffeln oder Äpfeln und erhält dabei die wertvollen Vitamine direkt unter der Schale. Die glatte Klinge des Schäl-/Tourniermessers ermöglicht präzise Schnitte und ist damit der ideale Helfer zum Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Hazel A. ★★★★★

That little bird's beak shape lets me get right into the eyes of potatoes without wasting any good flesh. It’s perfect for those small, awkward jobs like peeling garlic or cleaning mushrooms.

Joshua ★★★★★

The curved blade makes quick work of peeling apples without wasting any flesh, and it’s small enough to fit right in my hand for precise control. I’ve been using it daily for a week and can already tell the steel is going to hold its edge well.

Daniel ★★★★★

Finally, a knife that actually makes peeling butternut squash feel effortless. The curved bird's beak blade really hugs the contours of round fruit, and the short length gives me precise control without accidentally gouging out too much flesh.