Ikon 3 1/2" Paring Knife

Name: Ikon 3 1/2" Paring Knife
Brand: Wüsthof
SKU: 1010530409
Price: 144 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

$144 ~~$200~~ In stock

Category: Schälmesser

Kleines, vielseitiges Messer mit schmaler Klinge und glattem Schliff: Dieses Schälmesser ist das zweitwichtigste Messer in der Küche. Die schmale, schlanke Klinge läuft spitz zu und liegt gut in der Hand – ideal zum Trimmen, Schneiden und Schälen kleiner Lebensmittel wie Knoblauchzehen und Kräuter.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★ Oct 22, 2026

The blade's taper to that fine point makes coring strawberries and trimming green beans feel effortless, and the narrow profile gives me way more control than my old chef's knife ever did. It's become the tool I reach for constantly, even for jobs I used to use a bigger knife for.

John ★★★★★ Oct 20, 2026

I was surprised how nimble this small blade feels—it’s perfect for trimming strawberries and shallots without any waste. The slim, narrow point gives you real control for detail work.

Samuel D. ★★★★★ Oct 19, 2026

The blade’s narrow taper makes it incredibly precise for trimming strawberry stems, and it feels well-balanced in the hand. I’ve been reaching for it constantly since it arrived — way more than I expected for such a small knife.