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Gourmet 16-Piece Knife Block Set

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Category: Set de bloque de cuchillos

Con WÜSTHOF Gourmet, cada acción se convierte en una experiencia sensorial. Cada hoja está diseñada para un rendimiento duradero, gracias a una dureza Rockwell de 56 y una espiga que se extiende hasta el mango. Las hojas de acero inoxidable de alto carbono cortadas con láser son afiladas y precisas, mientras que los mangos de polipropileno sintético remachados tres veces resisten la decoloración, la decoloración, el calor y los impactos.

El juego de cuchillos Gourmet de 16 piezas incluye:

  • Cuchillo de pelar Gourmet de 2 1/4 pulgadas
  • Cuchillo de recortar Gourmet de 2 3/4 pulgadas
  • Cuchillo de pelar de hoja plana Gourmet de 2 1/4 pulgadas
  • Cuchillo de pelar de punta de lanza Gourmet de 3 pulgadas
  • Cuchillo multiusos Gourmet de 4 1/2 pulgadas
  • Cuatro (4) cuchillos de bistec Gourmet de 4 1/2 pulgadas
  • Espátula para untar Gourmet de 5 pulgadas
  • Santoku Gourmet de 5 pulgadas, con borde hueco
  • Cuchillo de chef Gourmet de 8 pulgadas
  • Cuchillo de pan Gourmet de 8 pulgadas
  • Tijeras de cocina desmontables, negras
  • Acero de afilar de 9 pulgadas

  • Bloque de cuchillos de madera de haya con 15 ranuras

Dimensiones del bloque de cuchillos: 10.5 pulgadas de largo x 4.5 pulgadas de ancho x 8.5 pulgadas de alto

Tenga en cuenta que, debido a la naturaleza de la madera, el color y la veta de cada bloque de cuchillos pueden variar.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Eva K. ★★★★★

The tang running all the way into the handle makes these feel properly balanced, not flimsy like cheaper sets. Even after a month of daily chopping, the edges still hold their sharpness beautifully—that 56 Rockwell rating really does the work.

Andrew V. ★★★★★

I’ve had cheaper knife sets before, but the tang extending into the handle on these makes them feel much more balanced and solid. The blades arrived sharp and held their edge through a whole weekend of meal prep.

Claire ★★★★★

The tang running all the way into the handle gives me way more control than my old set, and the 56 Rockwell hardness has held up beautifully through a month of daily chopping. Even after heavy prep, the blades still glide through tomatoes like they're butter.

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