Gourmet 5" Cheese Knife
Category: Cuchillo para queso
Ideal para quesos blandos como Brie, Camembert o azules y otras variedades de moho comestible: la hoja estrecha y afilada se desliza a través del queso cremoso sin tirar de él ni aplastarlo. Además, los clásicos agujeros en la hoja de este cuchillo para queso evitan que el queso más pegajoso se adhiera a ella. Dado que la hoja es extremadamente fina, no se recomienda su uso en quesos más firmes o semicurados; para estos, lo ideal es utilizar un cuchillo para queso duro.
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