Pince à arêtes
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La pince à arêtes WÜSTHOF est dotée d'un ressort intérieur qui permet une meilleure manipulation des arêtes délicates, évitant qu'elles ne se brisent lors du retrait. Une surface striée maintient les os fins et fragiles pendant leur extraction, tandis que la construction en acier inoxydable à haute teneur en carbone garantit que cette pince sera utilisée pendant des années.
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