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Gourmet 18-Piece Knife Block Set

Gourmet 18-Piece Knife Block Set - Main image
$438.4 $685 In stock

Category: Ensemble bloc à couteaux

Avec WÜSTHOF Gourmet, chaque geste devient une expérience sensorielle. Chaque lame est conçue pour des performances durables, grâce à une dureté Rockwell de 56 et une soie qui s'étend dans le manche. Les lames en acier inoxydable à haute teneur en carbone découpées au laser sont tranchantes et précises, tandis que les manches en polypropylène synthétique rivetés trois fois résistent à la décoloration, à la dégradation, à la chaleur et aux chocs. 

Le set de bloc à couteaux Gourmet 18 pièces comprend : 

  • Couteau d'office Gourmet 2 1/4"
  • Couteau à parer Gourmet 2 3/4"
  • Couteau d'office à lame plate Gourmet 2 1/4"
  • Couteau d'office pointe lance Gourmet 3"
  • Couteau polyvalent Gourmet 4 1/2"
  • Six (6) couteaux à steak Gourmet 4 1/2"
  • Couteau à tartiner Gourmet 5"
  • Santoku Gourmet 5", tranche creuse
  • Couteau de chef Gourmet 8"
  • Couteau à pain Gourmet 8" 
  • Ciseaux de cuisine démontables, noirs
  • Acier à aiguiser 9"
  • Bloc à couteaux en acacia 17 fentes

 Dimensions du bloc à couteaux : 10.5" L x 4.5" l x 8.5" H

Veuillez noter qu'en raison de la nature du bois, la couleur et le motif du grain de chaque bloc à couteaux peuvent varier.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

George ★★★★★

I was nervous about spending this much on knives, but the 56 Rockwell hardness keeps the blades razor-sharp even after weeks of daily chopping. The ergonomic handles feel secure in my hand, and the block holds everything neatly.

Michael ★★★★★

The full tang makes a huge difference in balance—every slice feels controlled, and the 56 Rockwell rating keeps the edge sharp through a week of meal prep without a touch-up.

Hannah ★★★★★

I was pleasantly surprised by how sharp these knives were straight out of the box—the 56 Rockwell hardness really shows. The extended tang gives me a secure grip, making chopping feel effortless and precise.