Couteaux : au-delà des lames
Category: Accessoires
Avec les bons outils de cuisine, la préparation et le dressage peuvent devenir méditatifs, presque magiques. Le livre WÜSTHOF est disponible en anglais et en allemand ; il utilise un langage clair et facile à suivre. Le livre WÜSTHOF détaille ce qui rend la préparation des aliments vraiment spéciale, ainsi que l'histoire de l'entreprise et son évolution, d'un atelier traditionnel de Solingen à un fabricant mondial de couteaux de qualité supérieure.
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