Couteau asiatique classique 4 1/2 pouces

Le couteau utilitaire asiatique classique WÜSTHOF est doté d'une lame à bord droit et incurvé de manière unique, ce qui lui permet d'être utilisé à la fois comme mini couteau de chef et comme couteau d'office. Le couteau est parfaitement conçu à la fois pour les coupes en berceau basses qui nécessitent un poids modéré et un équilibre précis, et pour les travaux de précision qui exigent un tranchant rasoir et une agilité exceptionnelle. Avec sa taille et sa forme idéales pour d'innombrables tâches de préparation culinaire, le couteau utilitaire asiatique fonctionne sans effort pour couper, trancher ou hacher une variété d'ingrédients, y compris les fruits, légumes et fromages de petite et moyenne taille. Il peut également être utilisé pour parer les viandes et la volaille.