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Pietra per affilare J 1000 / 4000 con supporto antiscivolo

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Category: Pietra per affilare

La pietra per affilare WÜSTHOF J 1000/4000 è composta da una combinazione di diverse graniture abrasive di alta qualità. La pietra ha due lati – uno a grana fine e uno a grana grossa. Il lato grossolano serve a levigare eventuali irregolarità, mentre quello a grana fine viene utilizzato per affilare e rifinire il coltello.

Include un supporto antiscivolo per garantire stabilità durante l'affilatura.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ryan ★★★★★

My knives had gotten dull enough that slicing tomatoes was a struggle, but the fine 4000 side brought them back to a razor's edge in just a few minutes of work. The non-slip holder kept the stone rock steady on my counter, which made the whole process feel safe and controlled.

Sebastian ★★★★★

After a few uses, I'm impressed with how smoothly the 4000 grit side polishes the blade edge. The holder truly grips the counter, which makes the whole sharpening process feel stable and controlled.

Abigail D. ★★★★★

The non-slip holder kept the stone perfectly in place while I worked, and switching from the coarse 1000 side to the 4000 side gave my knives a razor-sharp edge.

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