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Coltello da bistecca classico Ikon 4 1/2 pollici

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Category: Coltello per bistecca

La lama extra affilata di WÜSTHOF con filo liscio: questo coltello non solo rende giustizia a una buona bistecca di manzo, ma taglia anche tutti gli altri tipi di carne senza strappare le fibre. Dovrebbe quindi essere sempre in tavola quando la carne è nel menu.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Sebastian ★★★★★

These knives slice through a ribeye like it’s butter—the plain edge really does keep the meat fibers intact. I’ve used them on pork chops and chicken too, and they stay sharp without any tearing.

Robert I. ★★★★★

I picked up a set to replace my old steak knives, and the plain edge cuts through chicken and pork just as cleanly as beef without shredding the meat. The balanced weight makes slicing effortless, and after several washes the blade is still incredibly sharp.

Lily ★★★★★

My last steak dinner took me twice as long with my old knives—this one glides through a ribeye like butter and the plain edge doesn't shred the meat at all. Even the fibrous parts come out clean, which is exactly what I wanted.

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