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Set da cucina asiatico classico 2 pezzi

Set da cucina asiatico classico 2 pezzi - Main image
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Category: Set di coltelli

Ispirato all'artigianato tradizionale giapponese dei coltelli, il set da cucina asiatico WÜSTHOF Classic da 2 pezzi è il set perfetto per iniziare sia per cuochi casalinghi che per chef professionisti. Il coltello Santoku a lama cava Classic da 7" è ideale per tritare finemente verdure, erbe e carne — il suo bordo affilato e ondulato crea minuscole sacche d'aria durante il taglio per evitare che il cibo si attacchi alla lama. Nel frattempo, il coltello da pelatura a taglio piatto Classic da 3" offre un controllo preciso per decorare, sbucciare, tritare e tagliare a dadini.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Zoe ★★★★★

Finally a knife set that actually keeps its edge after daily use. The 7" hollow edge blade glides through vegetables like butter and makes prep work noticeably faster.

Olivia ★★★★★

The hollow edge on the 7" blade makes a huge difference when slicing ginger and scallions—it glides through without sticking. Feels well-balanced in hand, and the set covers everything I need for daily stir-fry prep.

Violet ★★★★★

Finally got around to testing this on a butternut squash and the 7" hollow edge blade sliced right through without any cracking. The weight and balance feel much more precise than my old German knives.