クラシック 12インチ サーモンスライサー 中空刃
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Category: サーモンスライサー
サーモンの下ごしらえとカットに理想的なツール：WÜSTHOF Classic 12\" サーモンナイフは、柔軟で非常に鋭い刃が魚をすっと滑るように通り抜け、特にサーモンに最適で、薄切りを可能にします。刃先近くのわずかな窪みであるホロウエッジが小さな空気のクッションを作り、魚が刃に張り付くのを防ぎます。
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