クラシック 2点セット ホロウエッジ シェフナイフ
$135
$225
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Category: ナイフセット
シェフナイフとペティナイフは、どんなキッチンでも最も重要な2つのナイフです。
中空刃は均等に間隔をあけた縦のくぼみで作られており、刃と食材の間に小さな空気の層を作り出します。この小さな空気の層が食材を刃から優しく押し離し、摩擦と抵抗を軽減します。
このナイフセットには、WÜSTHOF Classic 6インチ中空刃シェフナイフと、WÜSTHOF Classic 3 1/2インチ中空刃ペティナイフが含まれています。
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