Conjunto clássico de 2 facas de chef com gume oco
Category: Conjunto de facas
Uma faca de chef e uma faca de descascar são as duas facas mais importantes em qualquer cozinha.
O fio oco é fabricado com reentrâncias verticais espaçadas uniformemente, que criam pequenas bolsas de ar entre a lâmina e o alimento. Estas pequenas bolsas de ar empurram suavemente o alimento para fora da lâmina e reduzem o atrito e a resistência.
Este conjunto de facas inclui uma faca de chef de fio oco WÜSTHOF Classic de 6 polegadas e uma faca de descascar de fio oco WÜSTHOF Classic de 3 1/2 polegadas.
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