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Gourmet 2 3/4" Trimming Knife

Gourmet 2 3/4" Trimming Knife - Main image
$18.6 $30 In stock

Category: Faca de corte

Uma faca prática com lâmina pontiaguda. A faca de desossa WÜSTHOF Gourmet 2 3/4" é ideal para pequenos pedaços de carne ou partes de difícil acesso de vegetais grandes. Com esta faca, são possíveis cortes precisos onde lâminas longas ou até as mãos poderiam atrapalhar.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Edward E. ★★★★★

I’ve been reaching for this knife every time I prep bell peppers and broccoli, because the narrow tip gets into all those tight crevices easily. The blade holds an edge remarkably well through multiple uses, so I can count on thin, even slices every time.

Ryan ★★★★★

That little pointed blade made trimming silver skin off a pork tenderloin so much easier than my old paring knife ever did.

Julian ★★★★★

The pointed tip slides right under chicken skin and into those awkward crevices around the wing joints, making prep work feel effortless. Blade holds its edge through a whole weekend of meal prepping, and the compact size is perfect for my small hands.