Facas: para além das lâminas






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Com as ferramentas de cozinha certas, a preparação e a apresentação podem ser meditativas, quase mágicas. O livro WÜSTHOF está disponível em inglês e alemão; utilizando uma linguagem clara e fácil de seguir. O livro WÜSTHOF detalha o que há de realmente especial na preparação de alimentos, bem como a história da empresa e a sua evolução de uma oficina tradicional em Solingen para um fabricante global de facas premium.
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