Classic 5" Boning Knife
Category: Faca de desossar
Remover ossos e pelar carne de forma profissional: graças ao acabamento robusto e à lâmina extremamente afiada, fácil de manobrar e com ponta afiada, a faca de desossa é ideal para remover ossos ou para pelar carne e aves. Tendões e gordura também podem ser removidos facilmente, tornando-a a sua companheira ideal na preparação de carne.
Para um talhe profissional na cozinha ou à mesa, recomendamos o nosso conjunto de talhe.
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