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Faca de talho clássica de 8" com fio oco

Faca de talho clássica de 8" com fio oco - Main image
$125.8 $170 In stock

Category: Faca de talho

Com o seu perfil arrojado e ponta larga, esta faca de talho WÜSTHOF enfrenta as tarefas de talho caseiro mais difíceis com segurança e eficiência. Mais versátil do que uma faca de talho típica, esta faca afiadíssima é ideal para desossar, aparar, esfolar, porcionar e fatiar carne. Também é suficientemente robusta para cortar frutas e legumes grandes.

Características da faca de talho clássica 8

  • Comprimento versátil de 8 com maior largura na extremidade da lâmina, permitindo um trabalho eficiente no desmanche de peças, aparagem de carnes, fatiamento e picagem
  • Gume côncavo para reduzir o atrito e evitar que os alimentos grudem na lâmina
  • Barriga pronunciada, resultando num movimento de “balanço” mais suave e confortável, proporcionando uma utilização versátil de toda a lâmina, incluindo cortes e fatias precisos
  • Design do cabo com três rebites e reforço total que acrescenta peso e robustez
  • Cabo sobredimensionado com três rebites que proporciona conforto e uma pega sólida para tarefas robustas
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Steven ★★★★★

The hollow edge really grips the meat so it doesn't slide around while I'm cutting. I used it to break down a whole chicken and it felt safe and precise in my hand.

Timothy ★★★★★

That wide tip made trimming brisket feel much safer than my old knife, and the hollow edge kept the slices from sticking together. Exactly what I needed for weekend projects.

Avery ★★★★★

I broke down a whole pork shoulder with this last weekend and the wide blade made clean work of it. The hollow edge really does stop slices from sticking, which I didn't expect to notice. Took a bit of getting used to the bold profile, but now it's my go-to for heavy cutting.