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Classic Ikon 9" Chef's Knife

Classic Ikon 9" Chef's Knife - Main image
$145.2 $220 In stock

Category: Kochmesser

Der Allrounder: zum Zerkleinern, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Das WÜSTHOF Classic Ikon 9" Kochmesser ist ein aktiver Teilnehmer vieler Küchenaufgaben, macht die Zubereitung von Speisen angenehm und gehört zur Grundausstattung jedes Profi- und Hobbykochs. Der halbe Kropf, die Verbindung zwischen Griff und Klinge, reduziert das Gewicht des Messers und erleichtert die Handhabung. Er ermöglicht zudem ein leichteres Nachschärfen der gesamten Klinge.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Isabella ★★★★★

I've been using this chef's knife for daily meal prep and the weight distribution feels perfectly balanced, making mincing garlic effortless. The 9-inch blade glides through tomatoes without crushing them.

Avery ★★★★★

The blade’s wider profile near the handle gives me extra knuckle clearance, which makes chopping a big pile of onions so much more comfortable. It feels perfectly balanced in my hand, and the edge is still razor-sharp after weeks of daily use.

Lucy ★★★★★

I've been using this for about a month now and the weight of the blade does most of the work, so chopping onions and breaking down a whole chicken both feel effortless. The handle sits comfortably even when my hands are greasy, which I didn't expect to notice as much as I do.