Classic 26-Piece Knife Block Set

Le design classique WÜSTHOF rencontre la performance moderne. Un favori depuis des générations grâce à son équilibre parfait et son savoir-faire précis.

Le set Classic offre la plus large gamme de couteaux pour satisfaire tout cuisinier amateur ou chef professionnel. Chaque lame est forgée à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable à haute teneur en carbone et trempée à 58 degrés HRC. La technologie de tranchant de précision rend la lame 20% plus coupante et deux fois plus durable que les modèles précédents. Les manches en polypropylène synthétique à soie pleine et triple rivetage résistent à la décoloration, à la chaleur et aux chocs.

Le set Classic de 26 pièces comprend :

• Couteau à éplucher de 2 3/4"
  
• Couteau à parer de 3 1/2"
  
• Couteau utilitaire de 4 1/2"
  
• Huit (8) couteaux à steak de 4 1/2"
  
• Couteau à désosser de 5"
• Couteau à tomates de 5"
  
• Couteau utilitaire de 6"
• Couteau de chef de 6"
• Couperet de 6"
• Couteau à filets de 7"
• Santoku de 7" à lame creuse
  
• Couteau à découper de 8" à lame creuse
• Couteau à pain de 8"
• Couteau de chef de 8"
  
• Couteau de chef de 10"
• Fourchette à viande droite de 6"
• Aiguiseur en acier de 10"
• Ciseaux de cuisine démontables
• Bloc à couteaux en acacia à 25 emplacements

Dimensions du bloc : 12" L x 6.5" l x 9.5" H

Veuillez noter qu'en raison de la nature du bois, la couleur et le motif du grain de chaque bloc à couteaux peuvent varier.