Classic 36-Piece Knife Block Set

WÜSTHOF Classic établit la référence en matière de coutellerie pour les grandes comme pour les petites tâches. Le design traditionnel à trois rivets est un favori depuis des générations. Avec un équilibre parfait, cette ligne entièrement forgée allie précision et facilité d'utilisation.

Le bloc de couteaux Classic 36 pièces offre la plus large gamme de coutellerie qui satisfera tout cuisinier amateur ou chef professionnel. Chaque lame est forgée à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et trempée à 58 degrés HRC. La technologie de tranchant de précision produit une lame 20% plus coupante avec une tenue du tranchant deux fois supérieure aux modèles précédents. Les manches en polypropylène synthétique à soie pleine et triple rivetage résistent à la décoloration, à la chaleur et aux chocs.

Le set Classic 36 pièces comprend :

• 2 3/4" couteau à éplucher
• 2 3/4" couteau à parer
• 3" couteau à éplucher, lame lisse
• 3 1/2" couteau à éplucher
• 3 1/2" couteau à éplucher, lame dentelée
• 4" Couteau d'office
• 4 1/2" Couteau utilitaire
• 4 1/2" Couteau utilitaire asiatique
• Huit (8) 4 1/2" Couteau à steak 
• 4 3/4" Couteau à fromage, dur
• 5" Couteau à désosser
• 5" Couteau à tomates
• 5" Couteau à fromage à pâte molle
• 5" Santoku, lame creuse
• 6" Couteau polyvalent
• Couteau de chef 6"
• Hachoir 6"
• Couteau à filet 7"
• Santoku 7", lame creuse
• Nakiri 7", lame creuse
• Couteau à découper, lame creuse
• Couteau à pain
• Couteau de chef
• Super trancheur, lame ondulée
• Couteau de chef
• Fourchette à viande droite de 6"
• Aiguiseur à trois rivets de 9"
• Ciseaux de cuisine démontables
• Bloc à couteaux en acacia à 35 fentes

Dimensions du bloc à couteaux : 13" L x 7.75" l x 10.5" H

Veuillez noter qu'en raison de la nature du bois, la couleur et le motif du grain de chaque bloc à couteaux peuvent varier.