Classic 26-Piece Knife Block Set






Category: Set portacoltelli
Il design classico WÜSTHOF incontra le prestazioni moderne. Un preferito da generazioni grazie al suo equilibrio perfetto e alla lavorazione precisa.
Il set Classic offre la più ampia gamma di coltelli per soddisfare ogni cuoco casalingo o chef professionista. Ogni lama è forgiata da un unico blocco di acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio e temprata a 58 gradi HRC. La tecnologia di affilatura di precisione rende la lama 20% più affilata e con il doppio della durata del filo rispetto ai modelli precedenti. I manici in polipropilene sintetico a codolo intero e triplo rivetto resistono allo scolorimento, al calore e agli urti.
Il set Classic da 26 pezzi include:
- Coltello da sbucciare da 2 3/4"
- Coltello da pareggio da 3 1/2"
- Coltello multiuso da 4 1/2"
- Otto (8) coltelli da bistecca da 4 1/2"
- Coltello da disosso da 5"
- Coltello da pomodoro da 5"
- Coltello multiuso da 6"
- Coltello da chef da 6"
- Coltello da macellaio da 6"
- Coltello da filetto da 7"
- Santoku da 7" a lama cava
- Coltello da arrosto da 8" a lama cava
- Coltello da pane da 8"
- Coltello da chef da 8"
- Coltello da chef da 10"
- Forchetta da carne dritta da 6"
- Acciaio per affilare da 10"
- Forbici da cucina smontabili
- Blocco portacoltelli in acacia con 25 fessure
Dimensioni del blocco: 12" L x 6.5" P x 9.5" H
Si prega di notare che, a causa della natura del legno, il colore e la venatura di ogni portacoltelli possono variare.
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