Classic 36-Piece Knife Block Set

WÜSTHOF Classic offre il punto di riferimento per la coltelleria, per compiti grandi e piccoli. Il tradizionale design a tre rivetti è stato un preferito per generazioni. Con un equilibrio perfetto, questa linea interamente forgiata offre precisione e facilità d'uso.

Il set di coltelli con blocco Classic da 36 pezzi offre la più ampia gamma di coltelleria che soddisferà ogni cuoco casalingo o chef professionista. Ogni lama è forgiata da un unico blocco di acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio e temprata a 58 gradi HRC. La tecnologia di affilatura di precisione produce una lama 20% più affilata con una tenuta del filo doppia rispetto ai modelli precedenti. I manici in polipropilene sintetico a codolo intero e triplo rivetto resistono allo scolorimento, al calore e agli urti.

Il set Classic da 36 pezzi include:

• 2 3/4" coltello da sbucciare
• 2 3/4" coltello da rifinitura
• 3" coltello da sbucciare, lama liscia
• 3 1/2" coltello da sbucciare
• 3 1/2" coltello da sbucciare, lama seghettata
• 4" Coltello da sbucciare
• 4 1/2" Coltello multiuso
• 4 1/2" Coltello multiuso asiatico
• Otto (8) 4 1/2" Coltello da bistecca 
• 4 3/4" Coltello da formaggio, duro
• 5" Coltello per disossare
• 5" Coltello per pomodori
• 5" Coltello per formaggio morbido
• 5" Santoku, filo cavo
• 6" Coltello multiuso
• Coltello da chef da 6"
• Mannaia da 6"
• Coltello da filetto da 7"
• Santoku da 7", bordo cavo
• Nakiri da 7", bordo cavo
• Coltello da intaglio, bordo cavo
• Coltello per pane
• Coltello da chef
• Super affettatore, bordo scanalato
• Coltello da chef
• Forchetta da carne dritta da 6"
• Acciaio per affilare a triplo rivetto da 9"
• Forbici da cucina separabili
• Blocco portacoltelli in acacia con 35 fessure

Dimensioni del blocco portacoltelli: 13" L x 7.75" P x 10.5" A

Si prega di notare che, a causa della natura del legno, il colore e la venatura di ogni portacoltelli possono variare.