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Gourmet 18-Piece Knife Block Set

Gourmet 18-Piece Knife Block Set - Main image
$614.72 $904 In stock

Category: Set portacoltelli

Con WÜSTHOF Gourmet, ogni azione diventa un'esperienza sensoriale. Ogni lama è realizzata per prestazioni durature, grazie a una durezza Rockwell di 56 e a un codolo che si estende nel manico. Le lame in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio tagliate al laser sono affilate e precise, mentre i manici in polipropilene sintetico triplo rivettato resistono allo scolorimento, alla decolorazione, al calore e agli urti.

La coltelleria WÜSTHOF è progettata per resistere alla corrosione e all'opacizzazione. Questo set di coltelli da cucina realizzato in Germania è coperto da una garanzia limitata a vita. Di proprietà familiare per sette generazioni, WÜSTHOF è stata fondata a Solingen, in Germania, oltre 200 anni fa. La coltelleria WÜSTHOF porta il nome Solingen, una designazione riservata ai prodotti che soddisfano i più severi standard di qualità. I coltelli da cucina WÜSTHOF sono lavabili solo a mano.

Il set di coltelli Gourmet da 18 pezzi con ceppo include:

  • Coltello da sbuccio Gourmet ¼"
  • Coltello da pareggio piatto Gourmet 3"
  • Coltello multiuso Gourmet ½"
  • Sei (6) coltelli da bistecca Gourmet ½"
  • Coltello da spalmare Gourmet 5"
  • Santoku Gourmet 5", bordo cavo
  • Coltello multiuso seghettato Gourmet 6"
  • Coltello da chef Gourmet 6"
  • Coltello da arrosto Gourmet 8"
  • Coltello per pane Gourmet 8"
  • Forbici da cucina separabili, nere
  • Affilatoio manuale a 2 stadi
  • Ceppo portacoltelli in acacia 17 fessure

Dimensioni del ceppo portacoltelli: 10 ½" L x 4 ½" P x 8 ½" A

Si prega di notare che, a causa della natura del legno, il colore e la venatura di ogni portacoltelli possono variare.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Emily D. ★★★★★

The full tang makes such a difference in balance—this chef's knife feels like an extension of my hand rather than a separate tool. I was slicing through butternut squash with almost no resistance last night.

Matthew T. ★★★★★

The 56 Rockwell rating really shows—these blades keep their edge through a whole week of meal prep without needing a touch-up. The handles feel solid and balanced, and the block itself looks sharp on the counter.

Ruby ★★★★★

The full tang makes such a difference—these blades feel perfectly balanced in hand, and after a month of daily use, they still hold an edge like the day I unboxed them. The 56 Rockwell hardness is clearly doing its job.