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Classic 5" Soft Cheese Knife

Classic 5" Soft Cheese Knife - Main image
$100.5 $150 In stock

Category: Coltello per formaggio

Ideale per formaggi morbidi come Brie, Camembert o erborinati e altre varietà di muffe commestibili: la lama stretta e affilata scivola attraverso il formaggio cremoso senza tirarlo o schiacciarlo. Inoltre, i classici fori sulla lama di questo coltello da formaggio impediscono che il formaggio più appiccicoso vi si attacchi. Poiché la lama è estremamente sottile, non è consigliata per formaggi più duri o semiduri; per questi è meglio utilizzare un coltello per formaggi duri.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joseph A. ★★★★★

The narrow blade is such a relief—it finally lets me slice through a ripe Camembert without that awful squishing mess. Clean, even cuts every time, and the whole thing feels solid in my hand. Perfect for soft cheeses.

Henry ★★★★★

After struggling for years with a dull knife that mashed my Brie into a sad paste, this blade finally lets me slice through the rind without any crushing. The narrow sharp edge really does glide perfectly through soft cheeses.

Natalie E. ★★★★★

That narrow blade is exactly what my Camembert needed — it cuts clean slices without squishing the soft middle out the sides. Way less mess than the butter knife I used to use.