Ikon 8" Chef's Knife
Category: Coltello da chef
Il coltello tuttofare: per tritare, sminuzzare o tagliare carne, pesce, frutta e verdura. Il coltello da chef partecipa attivamente a molte attività in cucina, rende piacevole la preparazione del cibo e fa parte dell'attrezzatura di base di ogni cuoco professionista e casalingo. Il mezzo codolo, la giunzione tra manico e lama, riduce il peso del coltello, rendendolo più facile da maneggiare. Consente inoltre di affilare l'intera lama più facilmente.
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