Performer 3 1/2" Paring Knife
Category: ペアリングナイフ
皮むき、スライス、飾り切り — Performer 3 1/2" ペアリングナイフは、細かい下ごしらえのために作られています。小さなナイフながら大きな効果を発揮し、キッチンに最大限のコントロールをもたらします。柑橘類の房取り、肉のラーディング、エシャロットの皮むき、イチゴのヘタ切り。お分かりいただけるでしょう：このナイフは必需品です。
Performer ナイフは、深みのあるブラックのダイヤモンドライクカーボン（DLC）パフォーマンス加工により強化され、刃のユニークな強度と耐久性を実現しています。この加工は耐熱性、耐傷性があり、損傷に強いです。どんな条件下でも、摩擦のないスライスの新基準を打ち立てます。ハンドルの滑り止め Hexagon-Power-Grip© デザインは、あらゆるカットで比類のないコントロールを保証します。フルボルスター（刃とハンドルの間の鍛造による厚み）が、完璧な重量とバランスをさらに確実なものにします。
妥協を許さない方へ。WÜSTHOF Performer — 完璧なカットのためのナイフ。
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