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Amici 6" Chef's Knife

Amici 6" Chef's Knife - Main image
$178.75 $275 In stock

Category: Faca de chef

Forjada a partir de uma única peça de aço WÜSTHOF, a lâmina de 6 polegadas com afiação de precisão torna esta faca particularmente ágil, intuitiva e fácil de manusear. Um reforço completo

–

a área mais espessa entre a lâmina e o cabo nas facas forjadas

–

protege ainda mais os seus dedos durante o corte e a picagem. O cabo de madeira de oliveira da Calábria com veio personalizado é naturalmente resistente à água e antibacteriano, e a sua forma orgânica adapta-se confortavelmente a mãos de qualquer tamanho.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Harper ★★★★★

I've been using this chef's knife for a few weeks now, and the full bolster makes it feel much more balanced and controlled than my old one. The blade holds its edge really well through daily meal prep.

Michael ★★★★★

The full bolster gives me way more control than my old knife, especially when I’m dicing herbs. It feels perfectly balanced in my hand.

Evelyn ★★★★★

I've been reaching for this over my bigger knives all week—the full bolster gives me way more control when dicing onions and garlic. It came out of the box sharper than anything else in my block, and the weight feels balanced right at the pinch grip.