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Classic 7" Fillet Knife

Classic 7" Fillet Knife - Main image
$89.1 $135 In stock

Category: Faca para filetar

Enquanto as facas de desossa e os cutelos são mais adequados para tarefas mais grosseiras, a lâmina flexível da Faca de Filetar foi concebida para filetar finas fatias. Corte de precisão de carne, separar o filete de peixe da pele ou descascar fruta – estes são os talentos especiais da Faca de Filetar de Peixe.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

Finally got around to using this on a salmon fillet, and that thin, flexible blade slid right under the skin without tearing the meat. Makes quick work of removing pin bones too, which is a huge time-saver.

Hazel B. ★★★★★

Waited until I prepped a whole snapper before writing this. The narrow, flexible tip made getting clean fillets off the backbone effortless, and the handle stayed secure even when wet.

Isabella Z. ★★★★★

I’ve never been able to get a trout fillet this clean before—the flexible blade slips right under the rib cage without any tearing. And the 7-inch length is perfect for making those precise, wafer-thin cuts close to the skin.