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10" Diamond Knife Sharpener

10" Diamond Knife Sharpener - Main image
$71.4 $105 In stock

Category: Wetzstahl

Der WÜSTHOF 10 Diamant-Wetzstab mit Diamantbeschichtung sollte für stumpfe oder mäßig scharfe Messer verwendet werden. Die spezielle Form der Diamantkörnung auf dem Wetzstab sorgt für ein außergewöhnliches Schärfen der Messerklinge. Das Ergebnis: eine glatte, scharfe Schneide. Dieser Wetzstab hat eine normale Körnung. Da diese Stäbe eine winzige Menge Metall vom Messer entfernen, empfehlen wir einen zusätzlichen WÜSTHOF Abziehstahl für die tägliche oder wöchentliche Pflege.

Diamant-Wetzstab grob = 180 Körnung (europäischer Standard); Breite 19 mm (0.75")

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

The diamond coating handled my neglected chef's knife in just a few passes, bringing back a razor edge I haven't felt in months. It's straightforward to use, and the 10-inch length gives plenty of control.

Henry ★★★★★

I usually hate sharpening tools that claim to fix dull blades, but this diamond rod actually brought my worn-out santoku back to life with just a few strokes. The diamond coating grips the edge firmly without me having to press hard, and the 10-inch length gives plenty of room to work.

Ellie ★★★★★

My old chef's knife was getting hard to use, but this sharpener brought it back to life in a couple minutes. The diamond coating really grabs the blade and puts a fine edge back on it.