12" Oval Honing Steel
Category: Wetzstahl
Der ovale WÜSTHOF 12 Abziehstahl dient dem außergewöhnlichen Abziehen Ihrer Messer. Selbst hochwertige Messer, wie die von WÜSTHOF, werden durch den Gebrauch allmählich stumpf. Um dem entgegenzuwirken, sollte regelmäßig ein Abziehstahl verwendet werden. Einige Züge auf beiden Seiten der Klinge über den Abziehstahl helfen Ihnen, die Schärfe einer guten Klinge zu erhalten. Wir empfehlen die Verwendung eines Diamantstahls oder eines Keramikstahls, um die Schärfe besonders stumpfer Messer wiederherzustellen.
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