10" Diamond Knife Sharpener
Category: Acciaio per affilare
L'affilatoio per coltelli con diamante WÜSTHOF 10 con rivestimento diamantato deve essere utilizzato per coltelli smussati o moderatamente affilati. La forma speciale della grana di diamante sull'asta di affilatura garantisce un'affilatura eccezionale della lama del coltello. Il risultato: un bordo liscio e tagliente. Questa asta di affilatura ha una grana normale. Poiché queste aste rimuovono una piccolissima quantità di metallo dal coltello, consigliamo un'acciaio per affilatura WÜSTHOF aggiuntivo per la manutenzione quotidiana o settimanale.
Asta di affilatura diamantata grossa = 180 grana (standard europeo); larghezza 19 mm (0.75")
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