12" Oval Honing Steel
Category: Acciaio per affilare
L'affilatoio ovale WÜSTHOF 12 viene utilizzato per un'affilatura eccezionale dei vostri coltelli. Anche i coltelli di alta qualità, come quelli prodotti da WÜSTHOF, si smussano gradualmente con l'uso; per compensare, è necessario utilizzare regolarmente un affilatoio. Qualche passata su entrambi i lati del coltello sull'affilatoio vi aiuterà a mantenere l'affilatura di una buona lama. Consigliamo di utilizzare un affilatoio in diamante o in ceramica per ripristinare l'affilatura di coltelli particolarmente smussati.
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