Classic 3" Flat Cut Paring Knife

Name: Classic 3" Flat Cut Paring Knife
Brand: Wüsthof
SKU: 1040103208
Price: 57.95 USD
Availability: InStock
Rating: 4.6 (5 reviews)

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$57.95 ~~$95~~ In stock

Category: Coltello da sbucciare

Il coltello da sbucciare è il secondo coltello più importante da avere in cucina. La lama piccola e stretta del coltello da sbucciare a taglio piatto è facile da maneggiare, rendendolo il coltello perfetto per rifilare, affettare e sbucciare piccoli prodotti come spicchi d'aglio ed erbe aromatiche. Il filo piatto garantisce un maggiore contatto con il tagliere e un controllo preciso.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Julian V. ★★★★★ Oct 22, 2026

This little knife handled trimming green beans and peeling a mango better than my old chef’s knife ever could. The narrow blade is surprisingly nimble for delicate work.

Riley K. ★★★★★ Oct 19, 2026

I was surprised how much easier it is to peel apples with this narrow blade compared to my old knife—the flat cut really gives you control. It’s lightweight and feels natural in my hand, making quick work of trimming green beans.

Joseph ★★★★★ Oct 18, 2026

Honestly, this has replaced my big chef's knife for half my prep work. The small, narrow blade makes peeling and trimming so much easier, and the flat cut edge lets me get really precise slices without any wobble.