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Ikon 8" Bread Knife

Ikon 8" Bread Knife - Main image
$195 $260 In stock

Category: 브레드 나이프

모든 주방에 갖춰야 할 나이프 라인 중 클래식: 빵뿐만 아니라 껍질이 단단한 야채와 과일, 그리고 특히 껍질이 있는 로스트에도 적합합니다. 나이프의 오목한 (안쪽으로 굽은) 톱니 모양의 날은 톱니처럼 작동하지만 훨씬 미세하여, 어떤 종류의 빵을 자르는 데도 압력이 필요 없으며 단단한 껍질도 깨끗하게 자를 수 있습니다. 칼날 끝의 작은 무딘 부분은 특히 껍질이 단단한 빵을 위해 설계되었습니다. 빵 바닥까지 자를 때는 손잡이를 위로 들어 올리고 무딘 끝을 사용하여 단단한 아래쪽 껍질을 자릅니다.

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Customer Reviews (3.8 / 5 · 5 reviews)

Abigail ★★★★☆

Finally a knife that actually cuts through hard squash without me worrying it'll slip. The handle feels well-balanced and secure in my hand. Only wish it came with a blade guard for storage.

Eva ★★★★☆

The serrated edge tears through crusty sourdough without squashing the middle, which is exactly what I needed. Wish the handle were a touch longer for my big hands, but it's comfortable enough for a full loaf.

Eli R. ★★★★☆

Bought this mainly for slicing tomatoes and crusty loaves, and the serrated edge cuts clean without squashing anything. The handle feels solid in the hand, though it's a touch heavier than my old knife. Good for the price.