Classic 10" Bread Knife

Een klassieker uit het assortiment messen die in elke keuken thuishoren: naast brood is dit mes geschikt voor gebruik op harde groenten en fruit, maar ook voor braadstukken, vooral die met een korst. De concave (naar binnen gebogen), gekartelde rand van het mes werkt als de tanden van een zaag, maar is veel fijner, zodat er geen druk nodig is om welk brood dan ook te snijden en zelfs een harde korst een schone snede mogelijk maakt. Het kleine stompe gedeelte aan de punt van het lemmet is ontworpen voor extra korstige broden. Terwijl u naar de onderkant van het brood snijdt, tilt u eenvoudig het handvat omhoog en gebruikt u de stompe punt om door de harde onderkorst te snijden.