Blog

Een messenblok kiezen voor je keuken

Vind de perfecte messenblok voor uw keuken met onze aankoopgids. We behandelen het aantal gleuven, materiaal en ontwerp dat past bij uw messen en aanr...

Multifunctionele messen gebruiken voor keukenvoorbereiding

Leer hoe u een WÜSTHOF-utilitymes gebruikt voor de dagelijkse keukenvoorbereiding. Deze gids behandelt snijden, hakken en bijknippen met de juiste tec...

Handslijper vs. aanzetstaal: welke gebruiken?

Vergelijk de WÜSTHOF tweefasen handmatige messenslijper en de Classic Ikon 10 aanzetstaal om te bepalen welk gereedschap het beste past bij uw mesonde...

Koopgids fileermes: flexibele vs. stijve lemmeten

Leer de belangrijkste verschillen tussen flexibele en stijve fileermessen en ontdek welk lemmettype het beste past bij uw fileertaken, van delicate vi...

Een antislip houder voor slijpstenen gebruiken

Leer hoe u een antislip houder voor slijpstenen instelt en gebruikt voor veilig en stabiel messenslijpen thuis.

Slijpsteengids: 1000/4000 vs 3000/8000 voor keukenmessen

Vergelijk de korrelgroottes van WÜSTHOF slijpstenen 1000/4000 en 3000/8000. Ontdek welke slijpsteen het beste is voor uw keukenmessen op basis van de ...

Zo gebruik je een visgraatpincet om zalm te ontgraten

Leer hoe u met een visgraattang snel en schoon de graten uit zalm verwijdert. Stapsgewijze handleiding met tips voor elke keer perfecte resultaten.

Waar let je op bij een snijmes voor vlees en vis

Ontdek wat een trimmes ideaal maakt voor vlees en vis, waaronder lemmetvorm, -grootte en handgreepontwerp. Lees welk WÜSTHOF-model het beste bij uw ke...

Zo gebruik je een 5-delige keukenset voor dagelijks koken

Leer hoe u elk gereedschap in een 5-delige WÜSTHOF-keukenset gebruikt voor dagelijks koken, van het afschuimen van soepen tot het serveren van sauzen....

Classic Ikon vs Classic 10" Super Slicer vergelijking

Vergelijk de WÜSTHOF Classic Ikon en de Classic 10" Super Slicer. Ontdek de afwegingen in handgevoel, prijs en prestaties om uw ideale braadsnijder te...

Een tomatenmes gebruiken zonder tomaten te kneuzen

Leer de juiste techniek voor het snijden van tomaten met een getand tomatenmes, inclusief grip, hoek en hoe u het fijne vruchtvlees niet platdrukt.

Een smeermes gebruiken voor boter, kaas en meer

Leer hoe u een smeermes gebruikt voor boter, kaas en andere smeersels. Deze gids behandelt techniek, veelgemaakte fouten en waarom de WÜSTHOF Gourmet ...