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Ceramic Sharpening Rod J3000

Ceramic Sharpening Rod J3000 - Main image
$60 $80 In stock

Category: Wetzstahl

Der WÜSTHOF Keramik-Wetzstab J3000 ist ideal für stumpfe bis mäßig scharfe Messer. Die keramische Oberfläche sorgt für ein außergewöhnliches Schärfen der Klinge: Mit wenigen Schritten erzielen Sie das gewünschte Ergebnis. Keramik-Wetzstäbe sind in feiner und Standard-Körnung erhältlich. Da diese Stäbe eine geringe Menge Metall vom Messer entfernen, empfehlen wir einen zusätzlichen WÜSTHOF Abziehstahl für die tägliche oder wöchentliche Nachschärfung.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth R. ★★★★★

The ceramic surface brought a noticeable edge back to my old chef's knife in just a few quick passes—much easier than I expected.

Benjamin ★★★★★

I’ve been using this ceramic rod for a few weeks now, and it brought my old chef’s knife back to life after just a few light passes. The ceramic surface is noticeably smoother than my old steel, and I love that it doesn’t wear down the blade unevenly.

Riley ★★★★★

I was skeptical at first, but after a few passes my chef's knife sliced through a tomato like butter. The rod is a bit longer than my old steel, which actually makes it easier to get a consistent angle.