削皮刀

Gourmet 3" Serrated Paring Knife

適用於切番茄、蔬菜及表皮堅硬的水果：這款帶鋸齒刀刃的水果刀，能在不需過度施壓於表面的情況下，乾淨俐落地切開食材。亦適用於乾燥或半乾燥香腸及硬質乳酪。

Classic 4" Paring Knife

小巧多用途的水果刀，刀片纖細、刀刃平滑：這款削皮刀是廚房必備的第二重要刀具。窄小的刀片向尖端逐漸變細，易於操作，是修剪、切片和削皮小食材（如蒜瓣和香草）的理想刀具。

Classic 3" Flat Cut Paring Knife

水果刀是廚房必備的第二重要刀具。平切水果刀的小而窄刀片易於操作，是修剪、切片和削皮小型食材（如蒜瓣和香草）的理想刀具。平直的刀刃能與砧板有更多接觸，提供精準的控制。

Gourmet 3" Spear Point Paring Knife

小型削皮刀是廚房裡第二重要的刀具。尖頭小型削皮刀的窄小刀身易於操作，是修剪和切片小型食材（如蒜瓣和香草）的理想刀具。 尖頭非常適合削水果和蔬菜的皮。

Classic Ikon 3吋平刃削皮刀

水果刀是廚房必備的第二重要刀具。平切水果刀的小而窄刀片易於操作，是修剪、切片和削皮小型食材（如蒜瓣和香草）的理想刀具。平直的刀刃能與砧板有更多接觸，提供精準的控制。