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Coltello per pane a doppia dentellatura di precisione da 9" Amici

Coltello per pane a doppia dentellatura di precisione da 9" Amici - Main image
$234 $325 In stock

Category: Coltello per pane

Chiunque prenda in mano il coltello da pane Amici a doppia dentellatura rimarrà sorpreso dalla sua efficacia unica. Mentre la maggior parte dei coltelli da pane ha una singola dentellatura, la nostra lama innovativa, affilata con precisione e a doppia dentellatura, presenta una seconda dentellatura lungo il bordo del coltello, rendendolo particolarmente efficiente per affettare sia pane morbido che pagnotte croccanti, senza schiacciare o strappare. (Consiglio da insider: puoi usarlo anche per affettare zucche dalla buccia dura, come le zucche e la butternut squash!) Un tallone pieno – l'area più spessa tra la lama e il manico sui coltelli forgiati – protegge le dita durante qualsiasi affettatura o intaglio. La piccola sezione smussata sulla punta della lama è progettata per pagnotte extra croccanti. Mentre affettate fino alla base della pagnotta, sollevate semplicemente il manico e usate la punta smussata per tagliare la crosta dura inferiore. Il manico in legno d'olivo calabrese a grana personalizzata è naturalmente resistente all'acqua e antibatterico, e la sua forma organica si adatta comodamente a mani di qualsiasi dimensione.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Andrew X. ★★★★★

First loaf of sourdough I cut with this didn't crumble at all—those double serrations really grab the crust cleanly. It glides through even a thick, crunchy baguette without needing to saw back and forth.

Penelope ★★★★★

I was skeptical about the double-serration gimmick, but this knife glides through even a hard baguette crust without crushing the soft crumb inside. The blade is noticeably sharper than my old single-serrated knife.

Sophia E. ★★★★★

Cut through a crusty sourdough loaf without squishing the middle at all, which my old knife always did. The double serration really does grab the crust instead of sliding around on top of it.