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9" Diamond Knife Sharpener

9" Diamond Knife Sharpener - Main image
$60.3 $90 In stock

Category: Aço de afiar

O amolador de facas de diamante WÜSTHOF 9" com revestimento de diamante deve ser usado para facas cegas ou moderadamente afiadas. A forma especial do grão de diamante na vareta de amolar garante uma afiação excecional da lâmina da faca. O resultado: um fio liso e afiado. Esta vareta de amolar tem um grão normal. Como estas varetas removem uma pequena quantidade de metal da faca, recomendamos um aço de amolar WÜSTHOF adicional para manutenção diária ou semanal.

Vareta de amolar de diamante grossa = 180 grão (norma europeia); largura 14 mm (0.55")

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Emma ★★★★★

The diamond coating on this rod brought my dull chef’s knife back to life in about five minutes of light strokes, and the special grit shape really does grip the edge. I was honestly shocked at how smooth the final result felt.

Andrew ★★★★★

I’ve had this sharpener for three weeks and my dullest chef’s knife finally bites into onions instead of crushing them. The diamond coating really grabs the edge, and the 9-inch rod gives plenty of room for long, smooth strokes. It’s become a regular part of my Sunday prep routine.

Harper ★★★★★

My knives went from barely slicing a tomato to gliding through a roast, and the diamond-coated rod handles the tougher edge that my old steel couldn’t touch. Took a few careful strokes, but the shape of the grit really grabs the blade. Just wish it came with a storage sheath.