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Classic Ikon 9" Honing Steel

Classic Ikon 9" Honing Steel - Main image
$148 $200 In stock

Category: Aço de afiar

Uma faca afiada é a mais segura na sua cozinha por uma razão: quanto mais afiada a lâmina, menor a probabilidade de o fio escorregar e deslizar durante o corte. O aço de afiar WÜSTHOF Classic Ikon Crème Honing Steel é o companheiro de cozinha ideal para manter as suas facas afiadas e seguras. Mesmo as facas da mais alta qualidade, como as fabricadas pela WÜSTHOF, perdem gradualmente o fio com o uso. Usar um aço de afiar regularmente garante que as suas facas se mantenham em ótimo estado, e este aço de afiar Classic Ikon Crème 9" é tão bonito quanto útil.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Henry K. ★★★★★

The 9-inch length gives me plenty of control when I'm straightening smaller paring knives, and the magnetic grip on the steel is just right. I've noticed a real difference in how much longer my blades hold their edge after just a few passes.

Adam Q. ★★★★★

The handle is surprisingly comfortable for a tool that gets used so often—my grip stays secure even when my hands are greasy. It took my old chef's knife from usable back to slicing through tomatoes without any struggle.

Chloe ★★★★★

My knives feel noticeably sharper after just a few passes, and the handle is so well-balanced that I actually enjoy the honing ritual now. It’s solid without being heavy, and the tapered steel glides smoothly along the blade edge without any awkward catching.