Faca de pão clássica de 9 polegadas com dupla serrilha de precisão
Category: Faca de pão
O fio preciso de dupla serrilha da WÜSTHOF faz uma clara diferença com esta faca de pão: ao contrário de um fio de serrilha simples, esta faca tem serrilhas dentro das serrilhas, o que significa que permanece afiada por mais tempo, requer menos pressão e é adequada para cortes muito precisos e suaves. O pão com côdea dura não é esmagado ao ser fatiado com esta lâmina de dupla serrilha, enquanto o pão com côdea mole também é fatiado de forma limpa, sem rasgar a superfície delicada. A pequena secção romba na ponta da lâmina foi concebida para pães extra crocantes. Ao fatiar até ao fundo do pão, basta levantar o cabo para cima e usar a ponta romba para cortar a côdea dura do fundo.
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