Klassisches 9-Zoll Präzisions-Doppelwellenschliff-Brotmesser
Category: Brotmesser
Die präzise, doppelt gezahnte Klinge von WÜSTHOF macht bei diesem Brotmesser einen deutlichen Unterschied: Im Gegensatz zu einer einfach gezahnten Klinge weist dieses Messer Zähnungen innerhalb der Zähnungen auf, was bedeutet, dass es länger scharf bleibt, weniger Druck erfordert und für sehr präzise, glatte Schnitte geeignet ist. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit dieser doppelt gezahnten Klinge nicht zerdrückt, während Brot mit weicher Kruste ebenfalls sauber geschnitten wird, ohne dass die empfindliche Oberfläche einreißt. Das kleine stumpfe Stück an der Klingenspitze ist für besonders krosse Brote konzipiert. Wenn Sie bis zum Boden des Laibs schneiden, heben Sie einfach den Griff an und verwenden Sie die stumpfe Spitze, um durch die harte untere Kruste zu schneiden.
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