Cuchillo de pan clásico de 9 pulgadas con doble sierra de precisión
Category: Cuchillo de pan
El preciso filo de doble dentado de WÜSTHOF marca una clara diferencia con este cuchillo para pan: a diferencia de un filo de un solo dentado, este cuchillo tiene dentados dentro de los dentados, lo que significa que permanece afilado durante más tiempo, requiere menos presión y es adecuado para cortes muy precisos y suaves. El pan con corteza dura no se aplasta al cortarlo con esta hoja de doble dentado, mientras que el pan con corteza blanda también se corta limpiamente, sin desgarrar la delicada superficie. La pequeña sección roma en la punta de la hoja está diseñada para hogazas especialmente crujientes. Al cortar hasta el fondo de la hogaza, simplemente levante el mango hacia arriba y use la punta roma para cortar la dura corteza inferior.
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