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12" Honing Steel

12" Honing Steel - Main image
$51.1 $70 In stock

Category: Aço de afiar

Uma faca afiada é a mais segura na sua cozinha por uma razão: quanto mais afiada a lâmina, menor a probabilidade de escorregar durante o corte. O Aço de Afiar WÜSTHOF 12 é o companheiro de cozinha ideal para manter as suas facas afiadas e seguras. Mesmo as facas da mais alta qualidade, como as fabricadas pela WÜSTHOF, perdem gradualmente o fio com o uso. Usar um aço de afiar regularmente garante que as suas facas se mantenham em ótimo estado, e este aço de afiar é tão bonito quanto útil.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Thomas Y. ★★★★★

I’ve been using this steel for a few weeks now and the knife edge stays sharper noticeably longer between sharpenings. The 12-inch length gives me full control on longer blades without overreaching. Exactly what a functional kitchen tool should feel like.

Sophia L. ★★★★★

Switching from a pull-through sharpener to this honing steel has made a huge difference in how my knives feel. The 12-inch length gives me plenty of control, and I love how easily it realigns the edge after just a few passes.

Riley U. ★★★★★

Dull knives were driving me crazy, but this steel brought back that factory edge in just a few passes. The 12-inch length gives plenty of control, and my chef's knife feels noticeably safer to use now.