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Ceramic Sharpening Rod J3000

Ceramic Sharpening Rod J3000 - Main image
$60 $80 In stock

Category: Aço de afiar

A vareta de afiar em cerâmica WÜSTHOF J3000 é perfeita para facas cegas a moderadamente afiadas. A superfície cerâmica garante uma afiação excecional da lâmina: com apenas alguns passos, obtém o resultado desejado. As varetas de cerâmica estão disponíveis em grão fino e padrão. Como estas varetas removem uma quantidade mínima de metal da faca, recomendamos um aço de afiar adicional da WÜSTHOF para reafiação diária ou semanal.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth R. ★★★★★

The ceramic surface brought a noticeable edge back to my old chef's knife in just a few quick passes—much easier than I expected.

Benjamin ★★★★★

I’ve been using this ceramic rod for a few weeks now, and it brought my old chef’s knife back to life after just a few light passes. The ceramic surface is noticeably smoother than my old steel, and I love that it doesn’t wear down the blade unevenly.

Riley ★★★★★

I was skeptical at first, but after a few passes my chef's knife sliced through a tomato like butter. The rod is a bit longer than my old steel, which actually makes it easier to get a consistent angle.